张家口立百包装机械有限公司是一家从事张家口立式活塞灌装机，张家口方便面枕式包装机，张家口喷码机 研发生产销售及技术服务的公司，以诚信务实、以人为本的经营理念为客户提供优质的产品与服务，张家口立百包装机械有限公司坚持以质量与创新开拓市场，以和谐互利的态度与各位协作进取。 张家口立百包装机械有限公司始终以创造市场为向导，以"科技创新，诚实守信，奉献社会，造福员工为宗旨，公司把对客户、合作伙伴，对社会的承诺看的像泰山一样庄重。为打造拥有核心技术、可持续发展的张家口立式活塞灌装机做出积极的贡献。张家口立百包装机械有限公司携手客户、合作伙伴和共创未来。
张家口立百包装机械有限公司贵州的凉剪粉是怎么做的？

主料 安龙凉剪粉的主料粉皮是用当地产的大米经科学配制、加工而成，米质的好坏直接影响剪粉的质量和口感。优良的粉皮透明、柔软、筋丝好，口感极佳。制作工艺 精选优质大米，将大米放入水中浸泡10小时，然后用石磨把大米磨成米浆。取1/10米浆倒入锅中煮沸，制成浆糊状熟芡，将熟芡倒入米浆中搅拌均匀。在圆形（或长方形）铁盘中刷少许底油（熟菜油），然后放入一层薄薄的米浆，把铁盘置于蒸笼里，用大火蒸3分钟后取出，米浆即成为粉皮。将粉皮剥下，挂在竹竿上晾凉。好的粉皮薄如纸，白如雪， 柔韧且筋丝好，不易断裂。用剪刀把粉皮剪成小条放入碗中，加入调料即可食用。凉剪粉的佐料极其丰富，主要有：姜水、蒜水、西红柿水、花椒油、红油（辣椒油）、葱末、酸菜、绿豆芽、韭菜、酥黄豆（或酥花生）、味精、酱油、盐、醋等。

贵州剪粉用油辣子的做法？

干辣椒洗净切一厘米段，放面粉、盐、芝麻、加一点点泡打粉再点一点儿水拌匀（面和水都不能多）备用。

将芝麻炒熟。锅烧热倒油，把去皮花生倒入锅中炸熟后捞出（油不能太热，太热容易把花生炸熟，去皮花生先用水泡一下，这样炸出来的花生酥）。将辣椒倒入锅中炸熟（油温不要太热以免炸糊）捞出，晾凉后等辣椒皮了以后再炸一次，这样辣椒就酥了，再和花生一起加盐、糖、味精拌匀